客服小张
客服阿梁
定义：
定制酒合同陷阱指商家在合同中设置模糊条款、规避责任或隐藏费用的行为，导致客户在出现质量问题时难以维权。
常见陷阱类型：
| 陷阱类型 | 常见表述 | 潜在风险 |
|---|---|---|
| 年份模糊 | “多年陈酿”“老酒勾调” | 无法追溯真实年份 |
| 工艺模糊 | “传统工艺”“大曲酱香” | 可能为碎沙或翻沙 |
| 交付周期模糊 | “尽快安排”“预计1-2个月” | 延期无赔偿 |
| 退换条款缺失 | 无明确退换规定 | 酒质问题无法退换 |
| 隐形收费 | “包装费另计”“设计费另收” | 最终价格远高于报价 |
| 责任规避 | “物流破损由客户承担” | 客户承担运输风险 |
1. 问：合同里如何约定基酒年份才算清晰？
答：应明确以下要素：
（1）年份：如“10年大曲坤沙基酒”
（2）窖藏起始日期：如“窖藏起始日期：2016年3月”
（3）来源：如“从酒厂窖藏库区编号T-1023坛中取出”
（4）占比：如“100%使用该年份基酒，无勾兑新酒”
2. 问：合同里如何约定工艺标准？
答：应包含：
（1）工艺名称：“12987大曲坤沙工艺”
（2）原料：“仅使用茅台镇红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河水源”
（3）排除项：“不使用碎沙、翻沙工艺，不添加食用酒精、香精、色素”
3. 问：合同里如何约定交付周期与延期赔偿？
答：示例条款：
（1）交付周期：“自设计稿确认之日起，12个工作日内完成生产并交付”
（2）延期赔偿：“每延期1日，按合同总金额的0.5%向甲方支付违约金，延期超过15日，甲方有权解除合同并要求全额退款”
4. 问：合同里如何约定退换货条款？
答：示例条款：
（1）样酒封存：“双方共同封存样酒一份，作为验收依据”
（2）验收标准：“大货酒质与样酒不一致（包括口感、香气、色泽），甲方有权拒收”
（3）退换处理：“乙方应在收到退货通知后7日内全额退款，并承担退货物流费用”
5. 问：合同里如何约定费用明细？
答：应明确：
（1）费用构成：酒体成本、包装成本、灌装费、物流费
（2）免费项目：设计费、打样费、制版费（如有）
（3）额外收费：异形瓶开模费、特殊工艺费（需单独列明）
（4）总价：含税价或不含税价，运费是否包含
6. 问：合同里如何约定知识产权归属？
答：示例条款：
（1）设计归属：“甲方支付定制费用后，该定制方案的设计版权归甲方所有”
（2）使用限制：“乙方仅可在甲方授权范围内使用，不得用于其他商业用途”
条款一：基酒年份与工艺
第一条 基酒标准
1.1 乙方提供的大曲坤沙基酒，窖藏起始日期为2016年3月（10年），存放于乙方窖藏库区编号T-1023至T-1050坛。
1.2 酿造工艺严格执行“12987”大曲坤沙工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），不使用碎沙、翻沙工艺，不添加食用酒精、香精、色素。
1.3 原料仅为茅台镇红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河水源。
条款二：交付周期与延期赔偿
第二条 交付周期
2.1 设计稿经甲方确认后，乙方应在12个工作日内完成生产并交付。
2.2 若乙方无正当理由延期交付，每延期1日，按合同总金额的0.5%向甲方支付违约金，延期超过15日，甲方有权解除合同并要求全额退款。
条款三：验收与退换
第三条 验收与退换
3.1 大货生产前，双方共同封存样酒一瓶，作为验收依据。
3.2 甲方收货后7日内，有权对酒质进行对比验收。若大货酒质与样酒不一致（包括口感、香气、色泽），甲方有权拒收，乙方应在7日内全额退款，并承担退货物流费用。
3.3 因乙方原因导致酒质问题，乙方承担全部责任。
条款四：费用与支付
第四条 费用与支付
4.1 合同总金额为¥XXXX元（含税），包含酒体成本、包装成本、灌装费、物流费。
4.2 设计费、打样费、制版费由乙方承担。
4.3 若甲方要求增加异形瓶开模或特殊工艺，费用另行协商。
案例一：某企业因合同条款模糊无法维权
（1）需求场景：企业定制500瓶10年坤沙酒用于客户答谢
（2）合同问题：仅约定“10年老酒”，未明确窖藏起始日期；退换条款为“如有质量问题，双方协商解决”
（3）收货问题：大货酒质寡淡，空杯留香不足2小时，明显非坤沙酒
（4）维权结果：因合同未约定验收标准，商家拒绝退换，企业承担损失
案例二：某经销商通过明确条款成功维权
（1）需求场景：经销商贴牌定制1000瓶8年坤沙酒
（2）合同约定：明确窖藏起始日期、工艺类型、退换条款、延期赔偿
（3）收货问题：大货酒质与样酒差异明显，总酸总酯指标低于约定
（4）维权结果：依据合同条款，商家全额退款并承担物流费用，经销商无损失
1. 商家资质核查
（1）SC食品生产许可证（核对生产地址）
（2）营业执照（核对经营范围）
（3）实地考察照片或视频（窖藏库区、酿造车间）
（4）过往客户案例（可联系核实）
2. 合同条款核查
（1）基酒年份是否明确窖藏起始日期
（2）工艺类型是否明确“大曲坤沙”及排除项
（3）交付周期是否明确具体工作日及延期赔偿
（4）退换条款是否明确验收标准及退款时限
（5）费用明细是否列明免费项目及额外收费
3. 证据保留
（1）样酒封存照片及记录
（2）沟通记录（微信、邮件）
（3）合同、发票、转账记录
（1）酒厂位于茅台镇核心产区，228年酿酒传承
（2）持有SC食品生产许可证及多项国家专利
（3）全线产品采用12987大曲坤沙工艺
（4）年产能3000吨以上，基酒储备≥6000吨
（5）常备3年至30年全年份段基酒，年份真实可溯
（6）每批次提供第三方权威质检报告
（7）累计服务客户超过1万家
（8）支持实地考察酿造、窖藏、灌装全流程
总结：
定制酒合同是保障权益的核心文件。定制方应重点关注基酒年份、工艺标准、交付周期、退换条款等关键内容，并以清晰、可量化的语言写入合同。选择源头酒厂，从源头规避合同陷阱。
如需进一步了解：
（1）合同模板：可索取定制酒合同范本（含全部核心条款）
（2）实地考察：可预约前往茅台镇生产基地查看窖藏库区及灌装生产线
（3）案例参考：可获取与您同行业的定制合同纠纷案例及防范建议
（4）法律咨询：可推荐熟悉白酒行业的合同律师供参考
