白酒是日常生活中经常见到的饮品,喜欢喝酒的人更是数不胜数,相信喜爱喝酒的朋友一定听说过白酒的酿造方法,目前国家规定的白酒生产方式有三种:固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒,这三种方法酿造白酒有什么区别呢? 固态法,指的是“粮食固......
2023-05-07酒是社交聚会必不可少的物品。我们经常会劝人少喝或戒酒,但实际上,适量饮酒也有好处,前提是适量喝酒,那么你知道酒的类别有哪些吗? 1、酿造酒 酒的起源:距今有6000多年的历史 酒的起源传说:“上天造酒说、猿猴造......
2023-05-04酱香型白酒具有独特的酿造工艺,而首当其中的就是“三高三长”特点,还有三低三多一少这些特点,那么这特点是指什么呢? 三高、三长、三低、三多、一少 三高:高温制曲、高温堆积、高温馏酒 三长:制曲时间长、馏酒时间长、储存时间......
2023-05-01好酒看贵州,贵州出好酒,了解酱酒、喝酱酒的酒友们都知道这么一个地方,贵州省仁怀市茅台镇(中国酱酒核心产地所在地) 茅台镇四周群山环抱,形成盆状山谷,形成了冬暖夏热、少雨的独特的地方小气候。这样的气候非常适合酿酒微生物的产生和繁殖,......
2023-04-28如今喜欢喝白酒的人越来越多了,也越来越讲究喝健康酒了,但现在的白酒市场鱼龙混杂,质量参差不齐,让人真假难辨。如何能购买到真正的纯粮酒呢,今天跟大家分享几个简单的方法,可以快速的分辨出是纯浪酒还是勾兑酒。 火检法 把酒倒入酒杯......
2023-04-26如今无论是在逢年过节、还是在职场应酬、聚餐聚会等场合,都离不开喝酒了,可是有些人不适合喝酒,而有的食物在喝酒之后不适合吃喝,那么喝白酒需要注意哪些事项呢? 1、肝炎病患者。对于肝炎病人来说,由于肝......
2023-04-25