近年来,随着中国白酒行业的发展变化,白酒行业的许多巨头对酱酒的市场需求持乐观态度,并投入了大量资金参与酱酒。酱酒热已经成为行业的一个热点。由于酱酒工艺独特,其保健特性符合当代消费观念,加之固有高端形象,酱酒也迎来......
2021-11-01伴随着人民生活水平的提高和消费观念的提升,酱香酒的市场需求逐年增长。通过多家名酒企业的示范与市场教育,酱酒更健康、养生的形象已然成为共识,酱酒消费群体迅速扩大。酱酒价格持续飞涨,也让高档酱香酒拥有金融属性,其......
2021-10-30这一年的酱酒市场,可谓是高开高走,从众走向大众,成为许多爱酒者的首选,用来招待送礼或者自品。除了酱酒本身的高品质,也因为我们越来越关注健康,酱酒和其他酒的区别在于它有不同的酱香味,酱酒味道醇厚,非常精致优雅,酱酒可以储存很长时间,只要保存......
2021-10-29人们常会发现,浓香型白酒一般采用透明玻璃瓶装,酱香型白酒多为不透明的瓷瓶。为什么会发生这样的现象?“匠久道”酱香酒就给大家说一下这其中的原由。 我们都真的酱香型白酒的酿造工艺非常特殊。从制曲开始,......
2021-10-28“匠久道”酱香型白酒具有独特的酿造工艺,而首当其中的就是“三高三长”特点,上一篇说了三高,现在来说说三长!三长的意思,简单概括来讲,是指制曲时间长、生产周期长、储存时间长。 第一、......
2021-10-26“匠久道”坤沙酒酱香酒工艺的最大特点和区别于其他香型白酒的优势是:高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、制曲时间长、生产周期长、储存时间长、成产成本高。注定坤沙工艺酱酒要比所有的白酒价格都要高,所以市场上没......
2021-10-25