1、荡杯观其色色泽微黄,透明无悬浮物,挂杯好 酱香型白酒的酒体微黄,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃杯中,产生酒珠越大,且消失得慢的酒越好,酒珠消失的慢说明酒浓度高,存放时间长。而随着贮存时间越长,酒体的颜色会更黄一些,酒体更粘稠,......
2021-09-25不经常喝酒的人估计会发出这样的疑问,同样是白酒,为什么普通的酱香白酒都要比市面上的其他白酒贵出很多。然而,当你了解了酱香酒的酿造过程后,你就明白了。 说到酱香酒,你首先想到的一定是茅台镇,只有茅台镇酿出来的酒才叫纯正酱香酒。以前茅台酒公司曾......
2021-09-24众所周知,白酒的构成为98%的水和酒精+2%风味物质,而重口味主要来自于这2%的风味物质。 研究表明,酱香白酒风味物质居多,能呈现多种复合香味,比如花香、果香、青草香等。而酱香白酒这2%的风味物质含量最多。 酱香白酒的重口味来自于其高浓......
2021-09-23我们都知道我国是一个礼仪之国,而酒文化更是源远流长,在众多白酒香型之中,酱香白酒一直以来被许多消费者青睐的,但是之前小编一直弄不明白,为什么很多朋友喝酱香白酒的时候都要准备一瓶“矿泉水”,经过调查和实验后,小编终于明白了,原来是有讲究的,下......
2021-09-22送礼送的合适对于自己人际关系是很有帮助的,近段时间有人问我适合送礼的白酒有哪些,作为酒水编辑,小编也总结出来几个比较适合送礼的白酒品牌,还有自己挑选酒水的经验,今天就借着这个机会给大家分享一下吧,如何挑选白酒送人 一、选香型 白酒的香型有很......
2021-09-21酱香白酒新酒与老酒是如何划分的,二者有什么区别 生活中,当你去购买一瓶酒水的时候,总是会听到别人说:“给我来一瓶酱香酱香新酒或者老酒这样的话”,不过因为很多人并不知道新酒与酒的区别是什么,所以很容易很容易买到自己不满意的酒,那么酱香白酒新......
2021-09-20