根据历史记载，正统的53度酱酒，必须在“重阳时节，纯用高梁作沙，蒸熟和小麦面三分，纳酿地窖中，经月而出，蒸烤之，即烤而复酿，必经数回然后成。 首先，重阳节，是丰收的季节，也是新一轮生产秩序的原点。而对于一年一个生产周期的53度酱酒而言......

     随着人们对健康和生活品质的追求越来越高，越来越多的人开始关注酒品的健康特点。在众多酒品中，陈年酱香酒因其独特的健康特点和优质的品味而备受瞩目。本文将带您了解陈年酱香酒的健康特点，探讨如何更好地品味......

从古至今，酒是人们生活中必不可少的东西，喜爱喝酒的人感觉压根离不开酒，就像是生存离不开水一样，不是很爱喝酒的人，会觉得味道刺鼻，不想尝试第二次。 但白酒确实在人类的生活中，起着一个很大的作用，在人们开心时，在人们难受时，在人们受......

我们知道，酱香酒在成为真正的上市酱酒之前必须进行勾调，因为茅台酒有七轮取酒的过程，每一轮取出的酒风格不同，只能用七轮按一定比例混合在一起，并且同时加入一定的调味酒，才能形成一定的风格。今天就让老陈来带大家一起看看酱香酒的勾调工序，以及酱......

    酱香型白酒，是中国酒文化的璀璨瑰宝。然而，面对这种独具风味的酒品，如何正确地品饮才能既享受美酒的乐趣又不伤身呢？今天，我们将为您揭开酱香型白酒的健康饮法，让您畅饮无忧！ 一、选对酒，健康第一步 1......

古代没有蒸馏技术，酒的度数很低，所以能大口大口的喝。那时的酒叫水酒，酒精含量低，用大碗才过瘾，就像现在的散啤，米酒之类，你也能大口大口拿碗喝。当年武松打虎前喝的十八碗，亦是米酒，度数较低，因此创下了千古传奇。 现今，我们所喝的是蒸......