很多酒,你在酒瓶上看不到它的保质期,那是因为,白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用,所以只要保存条件适当的话,酒瓶内很难繁衍细菌。对此,国家《食品标识管理规定》有严格规定,乙醇含量10%......
2021-11-14酒精含量取决于乙醇含量,乙醇含量越高,酒精含量越高。而在中国,白酒分为酱香型、清香型、浓香型和兼香型三大类,其中,白酒的酒精浓度也分很多种。面临如此浓烈的白酒,为什么很多懂酒的人只选择53度左右的酱香型白酒品牌?......
2021-11-13提到酱香型白酒的价格,想必大多数消费者基本知道,酱香型白酒的价格比一般的白酒价格要高,主要原因是因为酱香型白酒的价格比普通的白酒酿造工艺有很大的差别,所以不难理解,酱香型白酒的价格普遍比其他香型的白酒价格要高......
2021-11-06近年来,随着中国白酒行业的发展变化,白酒行业的许多巨头对酱酒的市场需求持乐观态度,并投入了大量资金参与酱酒。酱酒热已经成为行业的一个热点。由于酱酒工艺独特,其保健特性符合当代消费观念,加之固有高端形象,酱酒也迎来......
2021-11-01这一年的酱酒市场,可谓是高开高走,从众走向大众,成为许多爱酒者的首选,用来招待送礼或者自品。除了酱酒本身的高品质,也因为我们越来越关注健康,酱酒和其他酒的区别在于它有不同的酱香味,酱酒味道醇厚,非常精致优雅,酱酒可以储存很长时间,只要保存......
2021-10-29中国白酒文化源远流长,酿造工艺也各不相同。酱酒也如此,工艺不同,价格也不同。现阶段酱酒酿造主要有三类:坤沙、碎沙和翻沙工艺。这三种工艺各有哪些不同,酿出来的酒又有什么区别呢?看完这一篇文章,你心里就有数了! ......
2021-10-24